
飲み比べ
デカフェ紅茶の飲み比べ・比較
2026年10月12日時点で、運営者が共通の手順で試飲した記録はまだありません(0件)。味の評価は、試飲した商品から順にこのページの表に追加します。それまでは、メーカーの公式情報(表示・除去方法・量の記載・価格)で比べられるページを用意しています。
味の評価は、運営者本人が茶葉の量・湯の量と温度・蒸らす時間をそろえて試飲したものだけを載せます。カフェインの表示や価格は、メーカーの公式情報(出典と確認日つき)で比べられます。
試飲の手順(版1)
- 評価は運営者1人の主観です。体調・好み・水で変わります。点数は、同じ条件で並べたときの相対的な印象です。
- 1回に飲み比べるのは4種類まで。間に水を飲み、香りの強いもの(アールグレイなど)は最後にします。
- できるだけ、どれか分からない状態(ブラインド)で点をつけます。できなかった記録は「商品名を見て」と表示します。
- メーカーのすすめる淹れ方がちがうときも、比べるために共通の条件で1回記録します。メーカーの条件で飲んだ記録は別の表に分けます。
- 健康への効果(眠りやすさなど)は評価しません。
共通の条件
| 飲み方 | 量 | 湯 | 蒸らし | そのあと | 飲むとき |
|---|---|---|---|---|---|
| ストレート(基本) | ティーバッグ1袋/茶葉2.5g | 150ml・注ぐときに95℃以上 | 3分(ふたをする) | ふたをして蒸らし、ティーバッグは軽く2回ゆすって出す(しぼらない)。茶葉は茶こしでこす | 注ぎ終わって2〜3分後(熱すぎない温度) |
| ミルク(ミルク向けの比較のとき) | ティーバッグ1袋/茶葉2.5g | 120ml・注ぐときに95℃以上 | 4分(ふたをする) | ストレートと同じように出してから、牛乳20mlを入れて1回まぜる | 注ぎ終わって2〜3分後(熱すぎない温度) |
採点の6つの軸(1〜5の整数)
| 軸 | 1 | 3 | 5 |
|---|---|---|---|
| 香りの強さ | ほとんど感じない | ふつうの紅茶くらい | とても強い |
| 渋み | ほとんどない | ふつう | 強い |
| コク | 軽い | ふつう | 重い・しっかり |
| 甘みの印象 | 感じない | 少し | はっきり |
| ミルクとの相性 | ミルクに負ける | ふつう | ミルクに負けないミルクで試したときだけ |
| ストレートの飲みやすさ | 飲みにくい | ふつう | とても飲みやすい |
「渋み」は強いほど良い・悪いではありません(好みで選ぶための軸です)。一言の感想は運営者の言葉だけで、ほかの人の感想やメーカーの説明を写しません。
道具
- 水: 同じ銘柄の市販の軟水(銘柄と硬度を記録)。毎回くみたてを沸かす
- はかり(0.1gまで)・温度計・秒まで測れるタイマー
- 器: 内側が白い同じカップ(200ml前後)を商品の数だけ。ふたをする
- 牛乳: 成分無調整(銘柄を記録)。冷蔵庫から出して10分おいたもの
手順の版1は2026年10月12日に決めたものです。手順を変えたら版を上げ、版のちがう記録は同じ表で混ぜません(比較・評価方針)。
試飲の記録
試飲の記録は準備中です
運営者がまだ試飲していないため、味の点数は載せていません。図鑑の46件は、いまはすべて「メーカー情報のみ」です。試飲する商品は、次の考え方で選びます(順番・日程は、記録を載せるときに一緒に書きます)。
メーカー情報で比べる
試飲の前でも比べられる、メーカーの公式情報(表示・除去方法・量の記載・参考価格。出典と確認日つき)のページです。